Sirup od višanja


Potrebno:
2 kg višanja
1600 g šećera

Priprema:

  • višnje očistimo i izvadimo im koštice (koštice nije obavezno izvaditi)
  • stavimo višnje u jednu veliku zdjelu, posipamo s 600 g šećera i ostavimo pokirveno 24 sata da višnje puste sok
  • nakon predviđenog vremena procijedimo sok, izmiješamo ga s preostalom količinom šećera te stavimo na vatru
  • nakon što zavri kuhamo još oko 5 minuta
  • oberemo pjenicu koja je nastala, te sirup ulijevamo u zagrijane staklenke
  • zatvorimo te ostavimo da se ohladi, a potom ih spremimo na hladno i tamno mjesto do uporabe
  • od ove količine se dobije oko 2 litre sirupa
About these ads

6 thoughts on “Sirup od višanja

  1. Pravila sam često sirup od višnje, ali bez kuhanja. Samo višnje + šećer, i stoji na suncu dok višnje ne ispuste sav sok. Može trajati godinama a ne kuha se, da se ne izgube vitamini.

    • E sad čula sam i ja za tu verziju bez kuhanja, ali pošto smo željeli brzo piti sok, odlučila sam se za ovu verziju… za koju godinu dok naraste moja višnja moći ću isprobati i način bez kuhanja :)

  2. They will all provide lighting to your indoor garden, but each comes with different positive and
    negative characteristics that you’ll have to weigh appropriately.
    The recently developed LED grow lights aim to replace them because
    of these main reasons:. Such lights keep turning
    on and off everyday imitating as day and night.

Odgovori

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Log Out / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Log Out / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Log Out / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Log Out / Izmijeni )

Spajanje na %s