Varivo od poriluka

Varivo od poriluka


Potrebno: 1 kg poriluka 500 g krumpira 40 g masti 30 g brašna sol papar Priprema: poriluk očistite i narežite na 3 cm duge komade krumpir ogulite, narežite na kocke i stavite kuhati u posoljenu vodu poriluk prokuhajte 3 minute, te potom ocijedite i prelijte hladnom vodom kuhani krumpir ocijedite na masti popržite brašno zalijte […]

Mramorni kolač

Mramorni kolač


Potrebno: 100 g margarina 200 g šećera 250 g brašna 3 jaja 60 g čokolade 150 ml mlijeka korica od limuna pola praška za pecivo šećer u prahu za posipanje Priprema: odvojite bjelanjke od žumanjaka od bjelanjaka istucite čvrst snijeg margarin pjenasto izmiješajte sa šećerom dodajte žumanjke i još miješajte da smjesa postane čvrsta dodajte […]

Kisela repa s rebrima

Kisela repa s rebrima


Potrebno: 1 kg kisele repe 100 g slanine 800 g svježih rebarca s kostima 40 g masti 40 g luka 2 žlice brašna lovorov list papar crvena paprika sol češanj češnjaka 1 žlica vegete Priprema: Kiselu repu operite (ako je jako kisela) i stavite u veliki lonac zajedno sa rebarcima i slaninom zalijte vodom i […]

Biskvitni kolač s višnjama

Biskvitni kolač s višnjama


Potrebno: 240 g šećera 80 ml ulja 100 ml mlijeka 260 g brašna 2 žličice praška za pecivo 1 vanilin šećer 2 jaja ocijeđene višnje iz kompota (ili smrznute, u sezoni naravno očišćene svježe) Priprema: istucite bjelanjke u čvrsti snijeg žumanjke miksajte sa šećerom i vanilin šećerom postepeno dodavajte mlijeko, ulje i brašno pomiješano sa […]

Keksi na stroj

Keksi na stroj


Bakin recept Potrebno: 420 g brašna 180 g masti 140 g šećera 2 jaja Priprema: brašno, mast, šećer i jaja izmiješati u glatko tijesto lim obložiti papirom za pečenje ili ga namastiti i pobrašniti tijesto stavljati u mašinu za meso s odgovarajućim nastavkom za kekse i istiskati kekse u oblicima po želji možete raditi prutiće, […]