Sladoled kolač

Sladoled kolač


Potrebno: 4 jaja 230 g šećera 200 g brašna 4 žlice vode ribana limunova korica 4 žlice pekemeza od marelice 4 bjelanjka 120 g šećera sok od limuna Priprema: odvojite bjelanjke od žutanjaka bjelanjke istucite u čvrst snijeg žumanjke pjenasto izmiješajte sa šećerom nastavite miješati i dodajte žlicu po žlicu vode i naribanu koricu limuna […]

Kolač od starog kruha

Kolač od starog kruha


Potrebno: 4-5 kriški starog kruha 500 ml mlijeka masnoća za podmazivanje šećer po izboru Priprema: stari kruh narežite na deblje kriške izmjerite u limu koliko vam kriški treba da budu u jednom sloju stavite kruh u veću posudu i prelijte ga mlijekom okrečite prema potrebi dok kruh dobro ne upije mlijeko, prema potrebi dodajte još […]

Varivo od poriluka

Varivo od poriluka


Potrebno: 1 kg poriluka 500 g krumpira 40 g masti 30 g brašna sol papar Priprema: poriluk očistite i narežite na 3 cm duge komade krumpir ogulite, narežite na kocke i stavite kuhati u posoljenu vodu poriluk prokuhajte 3 minute, te potom ocijedite i prelijte hladnom vodom kuhani krumpir ocijedite na masti popržite brašno zalijte […]

Mramorni kolač

Mramorni kolač


Potrebno: 100 g margarina 200 g šećera 250 g brašna 3 jaja 60 g čokolade 150 ml mlijeka korica od limuna pola praška za pecivo šećer u prahu za posipanje Priprema: odvojite bjelanjke od žumanjaka od bjelanjaka istucite čvrst snijeg margarin pjenasto izmiješajte sa šećerom dodajte žumanjke i još miješajte da smjesa postane čvrsta dodajte […]

Kisela repa s rebrima

Kisela repa s rebrima


Potrebno: 1 kg kisele repe 100 g slanine 800 g svježih rebarca s kostima 40 g masti 40 g luka 2 žlice brašna lovorov list papar crvena paprika sol češanj češnjaka 1 žlica vegete Priprema: Kiselu repu operite (ako je jako kisela) i stavite u veliki lonac zajedno sa rebarcima i slaninom zalijte vodom i […]