Pita od jabuka

Pita od jabuka


Prhko tjesto 175 g oštrog brašna 1/2 žličice praška za pecivo 150 g maslaca 1 jaje sol Nadjev 1kg jabuka 1 vrećica pudinga od vanilije šećer rum cimet Posip 70 g maslaca 150 g brašna 2 žlice šećera Priprema od gore navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto oblikujte tijesto u kuglu, zamotajte prozirnom folijom i ostavite […]

Đuveđ s mesom i rižom

Đuveđ s mesom i rižom


Potrebno: 2 luka 2 češnja češnjaka 3-4 paprike (crvena, zelena i babura) 1 mrkva 4 rajčice vezica bosiljka origano sol papar šećer 300 g svinjske lopatice riža Priprema: luk narežite na trakice, mrkvu na kolutiće, papriku na trakice rajčice ogulite, odstranite koštice i narežite luk pržite na ulju dodajte mrkvu i papriku te pirjajte oko 5 minuta potom […]

Zapečene tikvice

Zapečene tikvice


Potrebno: 3 srednje velike tikvice ljutika ili luk 2 režnja češnjaka 150 g naribanog sira 2 jaja 100 ml mlijeka 2 žličice gustina maslinovo ulje muškatni oraščić sol papar vezica bosiljka peršin vlasac 2 žlice parmezana Priprema: pečnicu zagrijte na 200°C tikvice narežite na ploške, posolite i ostavite da odstoje nasjeckajte ljutike i bosiljak kad […]

Punjene tikvice

Punjene tikvice


Potrebno: 4 tikvice 2 crvene rog paprike 1 luk 3 ćešnja češnjaka 2 žlice maslinovog ulja 400 g kuhane riže 1 žličica crvene mljevene paprike sol svježe mljeveni crni papar 100 ml povrtnog temeljca Priprema pećnicu zagrijte na 200°C tikvice operite, odrežite petiljke, prerežite ih popola i žlicom izdubite lagano ih posolite i okrenite naopako […]

Zapečene palačinke s jabukama

Zapečene palačinke s jabukama


palačinke jabuke šećera 1 vanilin šećer žličica cimeta miješana marmelada (ili po izboru) slatko vrhnje mjere morate odrediti sami prema količini koju želite napraviti jabuke ogulite i naribajte dodajte šećera po ukusu, vanilin šećer i cimet palačinku premažite marmeladom, stavite nadjev od jabuke i zarolajte nadjevene palačinke redajte u nauljenu vatrostalnu posudu prelijte sa malo […]

Mille-feuilles s malinama i kremom od vanilije

Mille-feuilles s malinama i kremom od vanilije


Potrebno: 1 pakiranje lisnatog tijesta 200 ml Slatkog vrhnja Dolcela 250 g mascarponea 1 žličica arome burbon-vanilije 2 žličice šećera 250 g malina šećer u prahu za posipanje Priprema lisnato tijesto odmrznite na pobrašnjenoj površini razvaljajte tanko, pa izrezujte krugove kalupom 6-8 cm pecite ih na 200°C oko 15 minuta vrhnje stucite dodajte šećer i […]

Muffini s malinama

Muffini s malinama


Za 12 komada: 1 čaša integralnog brašna 1 čaša glatkog brašna 1 žličica praška za pecivo 3 žlice mljevenog maka 2 velika jaja 8 žlica šećera 1 čaša kiselog vrhnja 5 žlica mlijeka 8 žlica rastopljenog maslaca naribana korica pola limuna 150 g malina šećer u prahu za posipanje Priprema: u kalup stavite papirnate košarice […]