Roščići od mrkve

Roščići od mrkve


Sastojci 200 g brašna 100 g masti 100 g naribane mrkve 1 žličica naribane narančine korice malo mljevenog cimeta 1 žlica fruktoze 150 g mljevenih oraha Priprema naribajte mrkvu i iscijedite sok brašno pomiješajte s masnoćom, mrkvom i svim ostalim sastojcima osim oraha umijesite tijesto, zamotajte ga u foliju i ostavite da se hladi oko […]

Juha od cvjetače s lećom

Juha od cvjetače s lećom


Sastojci 400 g cvjetače 1 žličica kima 2 lista lovora 1 mrkva 2 stapke celera 2 krumpira 3 češnja češnjaka 1 žuta paprika 200 g crvene leće sol maslinovo ulje Priprema u lonac stavite oko litar vode sa kimom i lovorom te stavite da se kuha cvjetaču, mrkvu, celer, krumpir, češnjak i papriku narežite na […]

Okruglice od žemičke

Okruglice od žemičke


  Potrebno: 5 žemički 40 g masti 2 dl mlijeka 2 jaja 40 g brašna sol peršin Priprema: žemičke izrežite na kockice zagrijte mast, te ispržite narezane žemičke izmiješajte mlijeko s jajima i preljijte preko žemički ostavite da omekšaju, po potrebi povremeno pomiješajte kad su omekšale dodajte nasjeckani peršin, sol i brašno navlaženim rukama oblikujte […]

Čokoladni browniesi

Čokoladni browniesi


Sastojci 200 g čokolade za kuhanje 120 g mliječne čokolade 100 g maslaca 180 g brašna 2 žlice milerama 160 g oraha 3 jaja 200 g smeđeg šećera sol 1/2 vrećice Praška za pecivo 125 g gotove glazure od tamne čokolade Priprema čokoladu za kuhanje i mliječnu razlomite pa zajedno s maslacem otopite na pari […]

Juha od leće

Juha od leće


Sastojci za 4 osobe: 1 crvena ljuta papričica 1 luk 2 češnja češnjaka 2 žlice maslinovog ulja 400 g pilećih prsa 1 žličica kurkume 2 žličice mljevenog kima 2 lovorova lista 400 g sjeckane rajčice 200 g crvene leće 2,25 l temeljca sol papar sok od limete jogurt Priprema papričicu prerežite, očistite od sjemenki i […]

Rolana pizza

Rolana pizza


  Sastojci: Pakovanje listova za savijaču nadjev prvi 2 čaše slatkog vrhnja 1/2 praška za pecivo 1/2 žličice soli 100 ml ulja nadjev drugi 200 g sira 2 jaja 300 g šunke paradajz umak za pizzu origano Priprema: listove za savijaču podijelite na dva dijela za prvi nadjev izmiješajte sve sastojke uzmite jedan dio listova […]

Torta Venecija s kremom od mascarponea

Torta Venecija s mascarponeom


Biskvit 3 jaja 3 žlice vruće vode 100 g šećera 100 g brašna 1/2 žličice praška za pecivo Krema 6 listića bijele želatine 200 g malina 1/2 limuna 75 g šećera 250 g mascarponea 600 ml slatkog vrhnja Ostalo 12 piškota 2 žlice kakaa maline, piškote, metvica za ukras Priprema jaja stucite sa šećerom i […]