Juha od rajčice sa žličnjacima


OLYMPUS DIGITAL CAMERASastojci
1/2 kg rajčice ili 100 g koncentrata
30 g ulja ili masti
30 g brašna
1 l vode ili temeljca
20 g šećera
sol
papar
1/4 luka

Priprema

  • svježe rajčice operemo, zgnječimo i u svome soku kuhamo oko 15 minuta, te ih nakon toga propasiramo
  • od ulja i brašna napravimo svjetli zapržak na kojem se ispržio komadić luka
  • na zapržak nalijemo pasirane rajčice ili koncentrat, promiješamo i zalijemo vodom ili juhom
  • dodamo soli, šećera i papra te pustimo da se kuha
  • na kraju izvadimo luk te ukuhamo žličnjake
  • kad su žličnjaci kuhani poslužimo
Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s