Fini roščići s marcipanom


OLYMPUS DIGITAL CAMERAPotrebno

20 dag marcipan smjese
10 dag šećera
1 vanilin šećer
prstohvat soli
2 bjelanca
5 dag brašna
10 dag badema u listićima
15 dag čokolade za kuhanje

Priprema

  • marcipan naribamo, pa ih sa bjelancem, šećerom, vanilin šećerom i solju izmiješamo mikserom da dobijemo glatku smjesu
  • u nju prosijemo brašno i lagano izmiješamo
  • oblikujemo tijesto u dugačak valjak
  • režemo komadiće i oblikujemo roščiće
  • slažemo ih na lim obložen papirom za pečenje
  • posipamo bademovim listićima i lagano ih pritisnemo u roščiće da se zaljepe
  • stavimo u pećnicu na 175°C i pećemo otprilike 10-12 minuta
  • ostavimo da se ohlade
  • čokoladu ugrubo natrgamo i stavimo na paru da se otopi
  • vrhove roščića umačemo u čokoladu i stavljamo na rešetku da se osuše
Oglasi

Odgovori

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s