Košarice s jagodama


Koparice s jagodamaTijesto:
10 dag brašna
6 dag šećera
4 bjelanjka
10 dag maslaca

Za punjenje i ukrašavanje
jagode
2 dl slatkog vrhnja

Priprema

  • prosijano brašno, šećer, bjelanjke i rastopljeni maslac izmiješamo u glatku smjesu
  • na papir za pečenje pomoću žlice oblikujemo tanke krugove od tijesta promjera oko 10 cm i stavimo peći 5-6 minuta na temperaturu 200°C
  • kada rubovi poprime svjetlosmeđu boju, oprezno ih pomoću tankog noža skidamo s papira, te vruće stavljamo preko manje čaše i prstima malo pridržimo da se oblikuje košarica s valovitim rubovima
  • bitno je da se krugovi ne počnu hladiti jer će inače prilikom stavljanja na čašu tijesto pucati i nećemo moći oblikovati košarice
  • slatko vrhnje stučemo u čvrsti snijeg te ga zasladimo po želji
  • u ohlađene košarice stavimo jagode i ukrašavamo ih šlagom od vrhnja
  • Košarice se mogu napraviti i dan ranije pa se potom lako napune. 
  • Isto tako može se puniti i nekim drugim voćem po želji.
Oglasi

Odgovori

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s