Fettuccine sa šunkom i graškom


Još uvijek istražujem Nadin blog, ustvari već sam ga istražila i zabilježila sve što namjeravam isprobati, no ne ide to baš onako brzo kako sam si zamislila pa vjerojatno neću stići ni djelić onog što bi željela.
Trenutno su kod mene berbe vinograda i ove godine u svemu tome sudjelujem i sama. Iako ne s previše oduševljenja, no za ljubav nekim osobama.

Evo za danas vam predstavljam ove Fettuccine s šunkom i graškom, koje sam napravila u sklopu igrice FBI rukavice koju je pokrenula mamajac. Napravila sam ih točno po Nadinom receptu osim što sam koristila domaće zelene fettuccine. Koliko je bilo odlično govori činjenica da je nas troje pojelo cijelu količinu.

Nado, hvala i na ovom odličnom receptu.

Potrebno:
450 g zelenih fettuccina
2 češnja češnjaka
30 g maslaca
150 g graška
250 g šunke
300 ml slatkog vrhnja

Priprema:

  • češnjak sitno nasjeckati, šunku narezati na manje trakice, grašak odmrznuti
  • fettuccine skuhati u slanoj vodi i ocijediti
  • češnjak kratko popržiti na maslacu
  • dodati grašak, šunku, slatko vrhnje i začine po želji
  • kuhati do vrenja, tada umiješati fettuccine
  • rasporediti po tanjurima i po želji posipati ribanim parmezanom
Oglasi

5 misli o “Fettuccine sa šunkom i graškom

  1. Super si ovo napravila, Nadin odličan recept i tvoje prekrasne zelene fettuccine su sigurno odličan spoj ! Izgleda jako ukusno i fino !
    Nadam se da pomalo i uživaš u berbama vinograda, znam da nije lagano i idilično kako se nama odavde čini,ali ipak tu su boje, okusi,mirisi,priroda, dobro društvo, …., sigurno je i lijepo.

  2. Odlican recept! Toliko je finih recepata kod Nade, i ja sam svasta odstampala za probu a evo mesec vec na izmaku a ja ostala na jednom isprobanom receptu.
    Moram ti reci da si me podsetila na srednjoskolske dane, organizovano su nas vodili (vise se i ne secam u kojoj organizaciji) da pomazemo u berbi grozdja. Super smo se provodili!!!

  3. @Branka – byB – kao što sam i napisala u postu stvarno bolje nego sam očekivala, a što se tiče berbe iskreno nije problem u nekom napornom radu, nego jednostavno mene to opterećuje na druge načine, mrzim što su mi ruke ljepljive od grožđa (znam za rukavice ali mi rukavice smetaju), pa sam blatna do koljena jer kiša je padala tri dana, još uvijek su komarci koji me ubadaju po licu… a priroda toga imam i općenito dosta, volim je ali ne u vinogradu…
    @Mihaela – ne sumnjam da ste se u ono vrijeme odlično provodili, ali meni baš i nije neki provod rađe bi bila na nekim drugim mjestima

  4. Krasno ti je ovo ispalo i boje jela su divne podsjećaju me na proljeće.
    A što se berbe tiče jednom sam bila na njoj i bilo mi je dobro samo nisu se baš usrečili samnom, naime ja sam samo jela grožđe… 🙂 🙂

    • @Andrea – hvala, e ja baš i ne jdem grožđe tj.ne te vrste koje su se brale, šteta jer bi inače i ja samo jela 🙂

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s