Kukuruzna zlevka s orasima


Kukuruzna zlevanka s orasima

Evo ovo je još jedan recept koji ću prijaviti za ovomjesečnu igricu ajme koliko nas je koju je osmislila monsoon, a ovomjesećna domaćica Mihaela je zadala temu kukuruz.

Kukuruzna zlevka ima više varijanta i ja sam ih isprobala nekoliko. Do sad mi je ova s orasima najbolja. Po ovom receptu moguće je napraviti zlevku i sa nadjevom od maka.
Ako nekog zanima još zlevanki s kukuruznim brašnom na staroj adresi već sam bila objavila Kuruznu zlevku s vrhnjem i Zlevanka s mileramom.

Kukuruzna zlevanka sa orasima Potrebno:
4 jaja
180 g šećera
200 g kukuruznog brašna
100 g oštrog brašna
1 prašak za pecivo
malo soli
2 dl ulja
2 dl mlijeka

mljeveni orasi i šećer količinom po želji
slatko vrhnje

Priprema:

    • izmiješajte jaja sa šećerom, te dodajte ulje i mlijeko
    • obje vrste brašna, sol i prašak za pecivo izmiješajte u posebnoj posudi
    • postepeno dodajte brašno u tekuću smjesu
    • dobro izradite da ne ostanu grudice
    • pola smjese izlijete na dno lima veličine 20 x 30 cm koji ste obložili papirom za pečenje
    • orahe, šećer i vanilin šećer pomiješajte i rasporedite po smjesi u limu
    • sve prekrijte sa ostatkom smjese
    • pecite na 200°C
    • za oko 10 minuta sve prelijte vrhnjem
    • pecite još otprilike 20 minuta na istoj temperaturi
Oglasi

8 misli o “Kukuruzna zlevka s orasima

  1. Super je, baš sam i sama razmišljala o zlevanki, ali onoj autohtonoj međimurskoj, ali tko bi sve napravio šta mu padne na pamet, ima vremena..Ova tvoja mi izgleda odlično!

  2. @Branka – byB – nisam probala s makom iako imam recept i vjerujem da je isto odlična kao i ova
    @nada – međimursku zlevku isto namjeravam napraviti kad već dođe na red, ova je neka vrsta podravske zlevanke po starom receptu napravljena
    @sandra’s life – hvala i stvarno je ukusna

  3. Dosad sam kukuruzno brašno koristila uvijek u slanoj varijanti. Izgleda da je odlično i u kolačima. Svakako ću isprobati 🙂

  4. @vera – kod mene ti uvijek slatko prolazi, tak da i ova verzija 🙂
    @sava – itekako je dobro i u slatkim verzijama, baš odgovara

  5. Povratni ping: La zlevka | acrobatie gourmande

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s