Cheeseburger


cheeseburger

Sastojci za 3 osobe

Za odreske

450 g mljevenog mesa
1 luk
1 žličica suhog začinskog bilja (peršin, bosiljak, mažuran)
1 žličica senfa
3 fete sira
sol
papar

Ostalo
3 okrugla hamburger peciva
listovi zelene salate
sirni namaz
rajčica
kečap
majoneza

Priprema

  • mljeveno meso izmiješamo s fino iskosanim lukom, te dodamo sol i papar
  • potom dodamo začinsko bilje i senf pa sve miješamo tako dugo dok smjesa postane čvrsta
  • mješavinu podijelimo u šest kuglica
  • od svake kuglice napravimo pljeskavicu
  • na tri pljeskavice stavimo sir, te ih prekrijemo ostalim pljeskavicama
  • stavimo peći na roštilj ili na gril tavu
  • peciva prerežemo po sredini
  • na donju polovicu tanko namažemo sirni namaz
  • na to stavimo malo isjeckanu zelenu salatu
  • potom stavimo pećeni odrezak po kojem namažemo majonezu i kečap
  • na kraju stavimo krug paradajza i poklopimo gornjom polovicom peciva
Oglasi

2 misli o “Cheeseburger

    • nisam sigurna u čemu je problem jer meni stvarno uvijek ispadne lijepo, ali postoji mogućnost da je problem u mesu, možda je presuho pa se onda i raspada, isto ponekad je dobro zamijesiti unaprijed da malo odstoji i poveže se

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s