Šareni muffini


Šareni muffiniPotrebno:
12 dag margarina
16 dag šećera
4 jaja
1 žlica kiselog vrhnja
7 dag brašna
1/4 vrećice praška za pecivo
10 dag lješnjaka
3 žlice kakaa
15 dag marmelade od grožđa ili po želji
bijela glazura
prehrambene boje

Priprema

  • pjenasto izmiješamo margarin i šećer, pa umiješamo žutanjke
  • kad je smjesa dovoljno pjenasta dodamo kakao, vrhnje, brašno s praškom za pecivo, lješnjake i na kraju snijeg od bjelanjaka
  • košarice ili kalupe za muffine punimo na naćin da prekrijemo dno smjesom zatim stavimo žlicu otopljene marmelade pa sve prekrijemo smjesom
  • stavimo peći na 200°C
  • kad su pećeni stavimo ih na hlađenje pa pripremimo glazuru
  • pripremimo bijelu glazuru (limuni šećer u prahu) i podijelimo u četiri posudice (ili više ako želimo više boja) i farbamo po želji
  • kad su muffini ohlađeni prelijevamo ih glazurom i na vrh svakog stavimo komadić žele bombona ili komadić lješnjaka
  • prije prelijevanja glazurom možemo malo natopiti rumom da budu sočniji
Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s