Pita od višanja i jabuka


Pita od višanja i jabukaTijesto
10 dag brašna
6 dag margarina
2 dag šećera
1 žlica vrhnja
žličica ruma

Nadjev:
1 jabuka
2-3 žlice višanja iz kompota (može i svježih)
malo šećera po želji

Priprema:

  • prhko tijesto pripremimo kao i inače od navedenih sastojaka
  • ostavimo ga u frižideru da odstoji, te ga razvaljamo na oko pola cm debljine i stavimo u mali kalupić s uzdignutim rubovima
  • malo tijesta ostavimo sa strane
  • jabuku ogulimo, izvadimo sredinu i izrežemo na ploškice, te poslažemo po tijestu da prekrije površinu
  • preko jabuka poslažemo višnje po želji i ukusu
  • posipamo šećerom ako želimo da bude malo slađe
  • preko nadjeva narežemo trakice od preostalog tijesta
  • stavimo peći u zagrijanu pećnicu na 200°C oko 35-40 minuta
  • na kraju možemo (ili ne moramo) ukrasiti višnjama koje smo natopili u rumu

Napomena:
Ovo je mala količina, ako želite više samo poduplajte količine.
Iz ovoga ispadne oko 200 g tijesta, za normalni pleh vam je potrebno oko 400-500 g.

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s