Marmelada od jabuke, kruške i kivija


Marmelada od jabuke kruške i kivijaSastojci

400 g krušaka
300 g jabuka
300 g kivija
1 kg šećera (ako su jabuke i kruške jako slatke šećera slobodno staviti manje)
1 vrećica džemfix klasik 1:1

Priprema:

  • voće usitnimo i stavimo kuhati dok ne omekša
  • potom ga pasiramo da odstranimo koštice i ljuske
  • koštice od kivija možete pustiti kroz pasirku, a ako ih ne želite onda pasirati kroz jako sitno sito
  • tako propasiranu mezgu stavimo u zdjelu i dodamo šećer pomiješan sa Demfixom
  • stavimo na vatru i miješamo do vrenja
  • ostavimo da vri 3-5 minuta, oberemo pjenu i punimo u čiste zagrijane staklenke
  • staklenke zatvorimo i okrenemo ih na poklopac oko 5 minuta
  • poslije toga ih ostavimo da se ohlade i spremimo na suho i hladno mjesto do konzumacije
  • nakon otvaranja staklenke marmeladu se preporuča držati u hladnjaku
  • staklenke se mogu zatvoriti i celofanom, provjereno izdržat će cijelu zimu na hladnom mjestu
Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s