Prhka pita od čokolade


Prhka pita od čokoladeZa tijesto potrebno:
150 g maslaca
200 g brašna
1 žumanjak
3 žlice vode

Za nadjev:
5 jaja
150 g šećera
100 g mljevenih badema
100 g čokolade
oko 10 kapi arome vanilije

Priprema:

  • rukama izmiješamo maslac i brašno tako da nastanu mrvice, dodamo ostale sastojke i zamijesimo tijesto koje ostavimo u frižideru najmanje pola sata
  • za nadjev žumanjce pomiješamo sa šećerom, dodamo mljevene bademe, aromu vanilije i ribanu čokoladu
  • od ukupne količine tijesta odvojimo manji komad koliko mislimo da će nam trebati za ukrašavanje
  • ostatak tijesta razvaljamo i stavimo u kalup po želji
  • tijesto izbodemo vilicom i prelijemo nadjevom
  • odozgora ukrasimo po želji
  • stavimo peči na temperaturu od 180°C otprilike 35-40 minuta (provjerimo čačkalicom)
  • vruću narežemo
Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s