Piroške od starog kruha


Piroške od starog kruhaSastojci:
250 g starog kruha
50 g ribanog sira
50 g dimljene vratine
50 g mrvica
1 mala mrkva
2-3 mala kisela krastavca
1 jaje
začini

Za pohanje:
brašno
jaje
mrvice
ulje za pećenje

Priprema:

  • kruh namočimo u vodi, zatim ga ocjedimo i izmrvimo
  • vratinu sitno nasjeckamo, krastavce također nasjeckamo, mrkvu naribamo
  • sve sastojke izmiješati te dodati začine prema ukusu i želji
  • mješamo rukom da se svi sastojci dobro sjedine
  • od tako pripremljene mase nauljenim rukama oblikujemo piroške
  • valjamo ih u brašno, jaje i mrvice te ih pržimo na vrućem ulju dok dobiju lijepu boju
  • Pripremljeno prema ovom receptu.
Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s