Kiselo zelje s kobasicom


Kiselo zelje s kobasicomPotrebno:
1 kg rezanog kiselog zelja
2 žlice masti
luk
1-2 žlice brašna
crvena paprika
lovorov list
domaće kobasice

Priprema:

Zelje procijedimo te ga stavimo kuhati u vrelu vodu sa lovorovim listom.

Kobasice skuhamo.

Mast zagrijemo, dodamo nasjeckani luk, popržimo pa dodamo brašno. Promiješamo i kratko pržimo zapržku, dodamo crvene paprike i ocijeđeno kuhano zelje. Promiješamo i zalijemo vrućom vodom ili juhom.
Začinmo i kratko prokuhamo.

Zelje poslužimo s kuhanim kobasicama.

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s