Bounty čokoladice


Za ovomjesečne kuVarijacije zadatak je bio napraviti Bounty čokoladice prema receptu sa coolinarike.

Ja inače jako volim minjone, bombonjerice ili razne druge sitne kolače, međutim za njih treba vremena i živaca. Rijetko kad mi se potrefi da imam jedno i drugo pa preskačem izradu istih.
Prije dva tjedna mi se ipak poklopilo da imam nešto vremena za igranje, a i bila sam dobre volje i upustila sam se u izradu ovih čokoladica.

Količina margarina mi se nije dopala, no kako piše margarin s okusom slatkog vrhnja vjerovala sam da se možda neće tako osjećati, međutim margarin se prema mojem sudu osjećao previše. Kod mene nije prošla ova čokoladica.
Za razliku od mene, mojima su se čokoladice dopale. Taj vikend su mi u gostima bile dvije tinejdžerke, moja sestra i njena prijateljica, kao glavni ocjenjivači one su bile prezadovoljne ovim čokoladicama. Vjerujem da će od njihove strane biti još koji put naručene, ali kako sam već spomenula meni se nisu dopale i zbog sebe ih vjerojatno neću više raditi.

Potrebno:
250 g margarina s okusom slatkog vrhnja
1 dl slatkog vrhnja
300 g šećera
250 g kokosa

150 g čokolade za kuhanje
80 g margarina/maslaca

Priprema:

  • na srednjoj temperaturi otopiti slatko vrhnje, margarin i šećer, a onda temperaturu povećati i miješati dok ne zavri
  • maknuti s vatre i dodati kokos
  • sve dobro promiješati
  • manji protvan ili kalup obložiti papirom za pećenje, te u njega ulijati smjesu
  • staviti u hladnjak oko 2 sata da se stegne
  • nakon što se smjesa stegnula prevrnuti je na radnu površinu, odljepiti papir i narezati na kockice ili prutiće
  • vratiti sve u hladnjak dok se ne pripremi glazura
  • na pari otopiti čokoladu i maslac
  • napravljene kockice umakati u čokoladu i ostaviti ih na papiru za pečenje da se stegnu
  • ukrasiti po želji
Oglasi

10 misli o “Bounty čokoladice

  1. Vidim da svi imaju primedbu na margarin. Taci ih je radila sa puterom, ali je ona imala problem prilikom sečenja. Valjda ćemo zajedno doći do idealnog rešenja! Lepo su ti ispale!

  2. Da, da svi prigovaraju na taj nesretni margarin. Iskreno i mene je malo upravo to odbilo kod ovog recepta. Mislim da bi trebalo isprobati ovo i s maslacom. Meni se čini da bi isto dobro ispalo, a okus bi sigurno bio bolji. 🙂
    U svakom slučaju tvoje su estetski prekrasne. 🙂

  3. @Jelena – ja općenito ne volim okus margarina, a sa maslacem sam prvotno mislila, no onda sam ipak ispoštovala orginal recept, vidjela sam da je Taci imala problema sa rezanjem
    @Andrea – hvala, inače ja u svim kremama mijenjam maslac umjesto margarina, eto sad nisam zamijenila i vidim da sam pogrijšila
    @Ana, @Dunja, @jubistacha – hvala
    @vera – meni su isto najljepše ove valjkaste, sljedeći put ako ću raditi sve će biti tog oblika

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s