Grašak s kobasicom i gris knedlama


Sljedeća dva mjeseca za igricu FBI rukavice (koju je pokrenula mamajac) istražujemo Verin blog Astal.

Za početak sam isprobala ovaj jednostavni i jeftini domaći ručak. Jeste da je ova verzija veoma kalorična, međutim nitko se nije žalio. Knedlice su mekane i odlično se ukapaju sa kobasicom i graškom. Jako brzo se spremi i stvarno nije potrebno ništa drugo za ručak, ovo će biti sasvim dovoljno 🙂

Potrebno:
1 luk
500 g graška
300 g (domaće) sušene kobasice
1 jaje
brašno
1 žlica grisa
sol
papar

Priprema:

  • luk nasjeckati i popržiti na malo masti
  • dodati grašak, popržiti kratko i zalijati vodom da prekrije grašak
  • nastaviti kuhati uz dolijevanje vode po potrebi
  • začiniti po ukusu
  • za knedle izmiješati jaje i gris
  • dodati brašna prema potrebi da nastane jako gusto tijesto
  • kobasice narezati na kolutove i dodati u omekšani grašak
  • žlicom vaditi male knedlice i puštati ih u juhu
  • kuhati još nekoliko minuta

Oglasi

10 misli o “Grašak s kobasicom i gris knedlama

  1. A ja tebe draga nisam zaboravila. već mi je jedno vreme jako “pucao” internet,plus radim,pa sam neke presude donosila kući da pisem itd. Drago mi je da si pravila.Ja se samo pitam o Bže kada će neko nesto isprobati sa mog bloga…:)Kad ti isprobala čitavu galeriju jela!

    • i ja radim i jasno mi je ovo sa donošenjem doma… ima toga još što sam pravila samo što nisam sve slikala, ali budem ponovila ako stignem da prezentiram, a vidim da su i drugi počeli nešto objavljivati, biti će isprobanih recepata ne brini se 🙂

Odgovori

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s