Ananas torta


U posljednje vrijeme zapustila sam ovaj blog, a ne mogu se niti pohvaliti da sam nešto bila aktivna u kuhinji. Uz moj stalni posao, te aktivni radovi na pčelinjaku i još neke dodatne obaveze nemam nimalo slobodnog vremena.
Tako da do daljnjeg nema me ovdje 😦

Ovu predivnu torticu sam prošli tjedan napravila za svoju sestru. Zbog nedostatka vremena sam izabrala ovaku brzinsku verziju, ali unatoč svemu torta je jako ukusna. Ustvari ovakva verzija se može napraviti i u obliku običnog kolača ili desert u čašama. Posebno mi se dopao okus piškota umočenih u sok od ananasa. Sve u svemu, tražio se komad više. Jako zadovoljna.

Potrebno:
1 kutija piškota
4 praška za puding
1 l mlijeka
8 žlica šećera
1 vanilin šećer
1 žlica gustina
1 limenka ananasa
400 g vrhnja za šlag + za ukrašavanje

Priprema:

  • izmiješati prašak za puding, šećer i gustin sa malo mlijeka
  • u ostatak mlijeka staviti vanilin šećer i kuhati dok ne zavri
  • umiješati pripremljenu smjesu od pudinga i miješati na laganoj vatri dok se ne zgusne
  • pokriti folijom i odložiti da se krema ohladi
  • vrhnje istući u čvrsti snijeg te ga izmiješati sa ohlađenom kremom
  • ananas ocijediti, sok sačuvati a kockice umiješati u kremu
  • piškote umakati u sok od ananasa te slagati jednu do druge u željeni oblik
  • po piškotama rasporediti dio kreme, te ponovo poslagati piškote i na kraju krema
  • po želji se može napraviti više slojeva
  • ostaviti tortu da se malo ohladi, a za to vrijeme pripremiti šlag za ukrašavanje
  • ukrasiti po želji
Oglasi

13 misli o “Ananas torta

  1. Super,draga!
    Ja imam jednu ananas tortu,ali nije ovako jednostavna,ima puno posla oko nje,pa je nisam duuuugo pravila,ali ovu tvoju spremam!
    I sretno sa novim biznisom ;)))

  2. @Jovana – hvala draga
    @Tamara – hvala, i ja obožavam ananas
    @Nina – hvala, nadam se da budemo uspjeli 🙂
    a što se tiče ananas torte, imam ja i kompliciraniju verziju, no trenutno nije bilo vremena za nju, nekom drugom prilikom

  3. Volim ovakve tortice i vjerujem da je mirisna i osvježavajuća. Inače volim tortice sa piškotama od tiramisua do najrazličitijih šarlota, markiza i kako se već sve zovu.

    • meni su isto piškote jako drage u kolačima općenito, a i štede vrijeme stoga ih uvijek imam doma za rezervu ako treba brzi desert

  4. Divna torta ! A to što je sa ananasom kod mene je znak da je i okusom odlična :), baš ga jako volim u svim kombinacijama a posebno u ovako sočnim i finim tortama. Super je !

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s