Pekmez od kruške


Pekmez_kruska2

Potrebno:
1 kg krušaka
25 dag šećera
sok od limuna

Priprema:

Kruške ogulimo i očistimo od sjemenki. Stavimo kuhati s malo vode. Kad sasvim omekšaju, ocijedimo ih i protisnemo. Vratimo u lonac, dodamo šećer i sok limuna pa kuhamo dok je pekmez čvrst i gust. Probamo tako da na čisti tanjurić kapnemo malo pekemza, ako se ne razlijeva gotov je.
Ulijevamo ga u staklenke, hermetički zatvorimo i spremimo na mjesto gdje ćemo ga čuvati.

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s