Liker od drijenka


U prošlom postu sam predstavila pekmez od prekrasnih bobica drijenka. Kao što sam spomenula ostalo mi je još bobica koje sam odlučila potrošiti na liker.

Ovaj liker osim što je ukusan, također je ljekovit pošto se drijenak koristi za razne tegobe kod bolesti crijeva, raznih osipa, reguliranje krvnog tlaka i poboljšanje općeg stanja organizma.

Liker je vrlo jednostavno napraviti i za svega dva dana spreman je za konzumaciju. Može se napraviti sa rakijom ili rumom, kako kome odgovara ili ovisno što trenutno imate. Ja sam ovaj put stavila rum jer rakije nisam imala.

Degustacija je bila uspješna i vrlo nam se dopao, bojim se da će ovo biti premala količina 🙂

Potrebno:
1 l vode
1 kg drijenka
1 kg šećera
500 ml ruma ili rakije

Priprema:

  • oprani drijenak pomiješati sa šećerom i vodom, te ostaviti da stoji 1 dan
  • nakon toga prokuhati oko 20 minuta
  • ostaviti da se ohladi
  • procijediti
  • dodati rum i puniti flaše
  • može se odmah konzumirati

Oglasi

14 misli o “Liker od drijenka

  1. Nisam probala drijenak još do sad, ni u jednom obliku. Boja izgleda krasna i vjerujem i da je liker jako fini, iako ih ja baš ne volim. Zapravo, čokoladni mi je najbolji i mislim da bi njega jednom opet mogla raditi da napravim i članak za blog.. Fotke su ti krasne kao i uvijek! Samo pazi da ne piješ ovaj liker dok voziš 😀 (šala mala)..

    • e sad da ne ispadne da sam neki alkoholičar 😀 ali volim likere, onak malo povremeno, ali samo ovako voćne i naravno čokoladni
      mada ja ih spremam više da bih se hvalila 😉 nego da ih pijemo sami
      naravno dok vozim nemogu piti, pijem prije ili poslije 😀

  2. Liker je fantastičan! Do ovog recepta, imala sam averziju prema likerima, pogotovo iz domaće radinosti! Napravila sam par tura i spremam se napraviti još. Dodala sam domaću rakiju od šljiva prskulja – kako kod mene zovu rane, plave, okrugle šljive. Ocjena onih koji su liker probali je +5! Preporučujem ga svima!

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s