Raffaello


Rafaelo

Kad se jednom odviknete redovitog pisanja bloga, teško je ponovo se naviknuti. Stalno nešto odgađam, pa prođe sezona za neke recepte i onda dok sjednem da nešto natipkam ne znam odakle da počnem. Tako sam se i ovaj put dvoumila što da objavim budući da dugo nisam pisala, a materijala za pisanje imam. Odlučila sam se na kraju za ovaj krajnje jednostavni rafaelo.

Što se tiče sitnih kolača, rijetko ih pravim. Oblikovanje ovakvih slastica mi oduzima previše vremena, a ponekad nemam ni strpljenja. Ovo je moj provjereni recept koji koristim i zadovoljna sam rezultatom. Istu ovu smjesu ponekad stavim između oblatni i dobije se isto vrlo fina slastica. Ovdje vam predstavljam kuglice, a vi možete napraviti kako vam odgovara.

Rafaelo

Potrebno:
250 g mlijeka u prahu
250 g kokosovog brašna
180 g šećera
155 g margarina ( s okusom slatkog vrhnja)
1 vanilin šećer
100 ml vode
40 g mljevenog keksa
lješnjaci

Priprema:

  • zakuhati vodu sa šećerom i vanilin šećerom
  • margarin narezan na listiće otopiti u šećernom sirupu
  • dodati mlijeko u prahu i dobro izmiješati
  • na kraju dodati otprilike 150 g kokosovog brašna i mljeveni keks
  • ostaviti smjesu da se ohladi
  • od ohlađene smjese oblikovati kuglice i u svaku utisnuti lješnjak
  • kuglice valjati u kokosovo brašno

Rafaelo

Oglasi

2 misli o “Raffaello

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s