Domaća torta


Domaća tortaPotrebno:

80 g maslaca
120 g šećera
1 vanilin šećer
2 jaja
30 g mljevenih oraha
4 žlice hladnog mlijeka
1 žlica ruma
140 g brašna
1 žličica praška za pecivo

1 puding od vanilije + mlijeko i šećer za kuhanje

Glazura:
50 g maslaca
50 g čokolade

Priprema:

  • odvojite žumanjke i bjelanje te napravite snijeg od bjelanjaka
  • maslac miksajte da postane pjenast
  • postepeno dodajte šećer, vanilin šećer i žumanjke
  • miješajte i dodajte mlijeko i rum, naizmjence sa brašnom, orasima i praškom za pecivo
  • na kraju pažljivo umiješajte snijeg od bjelanjaka
  • stavite smjesu u kalup za torte
  • pecite na 180°C oko 20 minuta (probajte čačkalicom)
  • puding skuhajte prema uputi na pakiranju te njime prelijte ohlađeni biskvit
  • za glazuru otopite maslac, maknite sa vatre te ubacite natrganu čokoladu i miješajte dok se čokolada ne otopi
  • prelijte po pudingu i ostavite da se stvrdne
Oglasi

2 misli o “Domaća torta

Odgovori

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s