Okruglice od žemičke


Okruglice od žemičke

 

Potrebno:
5 žemički
40 g masti
2 dl mlijeka
2 jaja
40 g brašna
sol
peršin

Priprema:

  • žemičke izrežite na kockice
  • zagrijte mast, te ispržite narezane žemičke
  • izmiješajte mlijeko s jajima i preljijte preko žemički
  • ostavite da omekšaju, po potrebi povremeno pomiješajte
  • kad su omekšale dodajte nasjeckani peršin, sol i brašno
  • navlaženim rukama oblikujte kuglice
  • kuhajte ih u slanoj vodi, na laganoj vatri oko 10 minuta
  • poslužite kao prilog
Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s