Roščići od mrkve


Roščići od mrkve

Sastojci
200 g brašna
100 g masti
100 g naribane mrkve
1 žličica naribane narančine korice
malo mljevenog cimeta
1 žlica fruktoze
150 g mljevenih oraha

Priprema

  • naribajte mrkvu i iscijedite sok
  • brašno pomiješajte s masnoćom, mrkvom i svim ostalim sastojcima osim oraha
  • umijesite tijesto, zamotajte ga u foliju i ostavite da se hladi oko sat vremena
  • pećnicu zagrijte na 180°C
  • iz tijesta oblikujte roščiće, pa svaki uvaljajte u orahe
  • redajte ih na lim obložen papirom za pečenje
  • pecite oko 15 minuta dok dobiju lijepu boju

Savjet:

  • ako ne volite svinjsku mast možete ju zamijeniti biljnom masti ili nekom drugom masnoćom
  • fruktozu možete izostaviti ili je zamijeniti nekim drugim šećerom
  • umjesto oraha možete staviti bademe ili neko drugo orašasto voće
Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s