Prhki vanilin roščići s orasima


Prhki vanilin roščići s orasima

Za 60-80 roščića:
250 g glatkog brašna
160 g maslaca
80 g mljevenih oraha (ili lješnjaka)
60 g šećera u prahu
2 žumanjka
Za posipanje:
150 g šećera u prahu
1 vrećica bourbon vanilin šećera

Priprema:

  • prosijano brašno pomiješajte sa orasima i šećerom
  • dodajte maslac i žumanjke i rukama izradite tijesto
  • umotajte u plastičnu foliju i ostavite oko 1 sat na hladnom
  • tijesto podijelite u tri komada
  • od svakog dijela formirajte duguljati valjak koji narežite u jednake komadiće
  • od komadića oblikujte roščiće
  • roščiće stavljajte u lim obložen papirom za pečenje
  • pecite ih na 175°C oko 12-15 minuta (ovisno o veličini), dok ne porumene
  • vruće roščiće uvaljajte u mješavinu šećera u prahu i vanilin šećera
  • roščiće možete pripremiti do dva tjedna unaprijed
  • ako ste roščiće pripremili unaprijed, čuvajte ih u zatvorenim limenim posudama do posluživanja
Oglasi

Jedna misao o “Prhki vanilin roščići s orasima

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s