Zapečene mahune s jajima


Sastojci: 400 g zamrznutih mahuna 1 luk 50 g maslaca 2 češnja češnjaka 1 žlica peršina 2 žlice krušnih mrvica 100 ml bijelog vina 2 jaja 200 ml mlijeka 60 g parmezana sol papar Priprema: mahune skuhajte u slanoj vodi na otopljenom maslacu kratko popržite nasjeckani luk dodajte sitno sjeckan peršin i protisnuti češnjak te […]

Široki rezanci s graškom i slaninom


Sastojci: 400 g tjestenine (široki rezanci ili sl.) 200 g zamrznutog graška 150 g slanine 3 žlice maslinovog ulja 150 ml povrtnog temeljca 1/2 limuna (korica i sok) sol papar Priprema skuhajte tjesteninu u posoljenoj vodi minutu prije kraja kuhanja tjestenini dodajte smrznuti grašak slaninu narežite na male trakice na dobro zagrijanom ulju popržite slaninu […]