Muffini s čokoladom


Sastojci
250 g glatkog brašna
180 g šećera
3 žličice kakaa
1/2 žličice sode bikarbone
1 prašak za pecivo
malo soli
150 g čokolade
90 ml ulja
250 ml mlijeka
1 jaje
nekoliko kapi arome vanilija

Priprema

  • čokoladu usitnite na male kockice
  • u jednoj posudi pomiješajte kakao, šećer, brašno, sodu, sol i prašak za pecivo
  • u drugoj posudi razmutite jaje te mu dodajte ulje, mlijeko, aromu vanilije i sve zajedno promiješajte dok se sastojci ne sjedine
  • zatim dodajte sve sastojke iz prve posude i miješajte da se sastojci sjedine
  • nakon što su se sastojci sjedinili dodajte 2/3 usitnjene čokolade i promiješajte
  • ovom smjesom napunite 3/4 svakog kalupa za muffine (smjesa je za 12 muffina)
  • ostatak čokolade pospite po svakom muffinu
  • stavite peći u pećnicu na 180°C 20 minuta
Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s