varivo od mrkve


Sastojci:
400 g svinjske vratine, narezane na kockice
50 g mesnate slanine, sitno narezane
1 l temeljca (mesnog ili povrtnog)
4 luka, sitno nasjeckanog
600 g mrkve, narezane na kockice
1 korabica, narezana na kockice
500 g krumpira, narezanog na kockice
2 žlice masla
curry u prahu
Češnjak granule
sol
Crni papar mljeveni
šećer
čili
javorov sirup

Priprema

  • meso i slaninu stavite kuhati u juhu
  • na maslu popirjajte luk
  • dodajte mrkvu i korabu te nastavite još kratko pirjati
  • sve dodajte u juhu sa mesom i kuhajte oko 25 minuta
  • dodajte krumpir i nastavite kuhati dok krumpir ne omekša
  • začinite varivo curryjem, češnjakom u prahu, solju, paparom, čilijem i javorovim sirupom
  • poslužite sa seljačkim kruhom ili nekim drugim kruhom po izboru
Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s