Štanglice s tri nadjeva


PRVI NADJEV
150 g maslaca
150 g šećera u prahu
100 g mljevenih oraha
100 g brašna
4 bjelanjka (snijeg)
DRUGI NADJEV
4 žumanjka
150 g šećera u prahu
TREĆI NADJEV
5 žlica mlijeka
5 žlica šećera
150 g mljevenih oraha
2 vanilin šećera
90 g maslaca
mljeveni ili sjeckani orasi za posipanje

Priprema

  • za prvi nadjev izmiješajte maslac sa šećerom u prahu
  • dodavajte naizmjenično brašno, orahe i snijeg od bjelanjaka
  • ovaj nadjev rasporedite u lim obložen papirom za pečenje otprilike veličine 20×35
  • pecite na 180°C dok bude napola pečeno
  • za drugi nadjev umutite žumanjke sa šećerom i premažite prvi nadjev
  • pecite na 150°C dok se žumanjci posuše (možete staviti i na manju temperaturu, bitno je da vam u ovoj fazi ne zagori)
  • ostavite da se ohladi
  • za treći nadjev stavite mlijeko i šećer da zakuha
  • dodajte vanilin šećer i orahe i ostavite da se ohladi
  • pjenasto izmiješajte maslac pa ga umiješajte u ohlađeni nadjev
  • ovim nadjevom premažite kolač i posipajte nasjeckanim ili mljevenim orasima
  • režite na ploške ili štanglice po želji
Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava / Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava / Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava / Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava / Izmijeni )

Spajanje na %s