Meksička salata


Sastojci 2 glavice luka 1 konzerva bijelog graha (manja) 1 konzerva crvenog graha (manja) 1 konzerva kukuruza šećerca (veća) sol maslinovo ulje jabućni ocat malo peršina Priprema: istresite konzerve i operite grah i kukuruz narežite luk na listiće pomiješajte sve porvrće dodajte začina po ukusu i poslužite poslužite uz meso, kobasice ili slično po vašem […]

Insalata caprese


Sastojci: 400 g rajčice 300 g mozzarelle vezica bosiljka sol papar malo maslinovog ulja Priprema: rajčicu narežite na ploške mozzarellu ocijedite i također narežite na ploške na četiri tanjura poslažite rajčicu i mozzarellu naizmjenično kao crijepove na krovu pospite listićima bosiljka, posolite, popaprite i pokapajte sa maslinovim uljem