Muffini s čokoladom


Sastojci 250 g glatkog brašna 180 g šećera 3 žličice kakaa 1/2 žličice sode bikarbone 1 prašak za pecivo malo soli 150 g čokolade 90 ml ulja 250 ml mlijeka 1 jaje nekoliko kapi arome vanilija Priprema čokoladu usitnite na male kockice u jednoj posudi pomiješajte kakao, šećer, brašno, sodu, sol i prašak za pecivo […]

Palačinke sa jabukama


Sastojci 2 jaja 3 čajne žličice šećera 300 ml mlijeka 300 g glatkog brašna 1 čajna žličica praška za pecivo 60 g rastopljenog maslaca ili margarina 2 ribane jabuke 1 vrećica vanilin šećera prstohvat soli Priprema izmješajte jaja sa šećerom i rastopljenim maslacem pa dodajte ostale sastojke na kraju umiješajte ribane jabuke pecite manje palačinke […]

Prhki vanilin roščići s orasima


Za 60-80 roščića: 250 g glatkog brašna 160 g maslaca 80 g mljevenih oraha (ili lješnjaka) 60 g šećera u prahu 2 žumanjka Za posipanje: 150 g šećera u prahu 1 vrećica bourbon vanilin šećera Priprema: prosijano brašno pomiješajte sa orasima i šećerom dodajte maslac i žumanjke i rukama izradite tijesto umotajte u plastičnu foliju […]

Muffini s malinama


Za 12 komada: 1 čaša integralnog brašna 1 čaša glatkog brašna 1 žličica praška za pecivo 3 žlice mljevenog maka 2 velika jaja 8 žlica šećera 1 čaša kiselog vrhnja 5 žlica mlijeka 8 žlica rastopljenog maslaca naribana korica pola limuna 150 g malina šećer u prahu za posipanje Priprema: u kalup stavite papirnate košarice […]

Čokoladni muffini s nutellom


Potrebno: 375 g glatkog brašna 1/2 žličice sode bikarbone 25 g kakaa 150 g šećera 125 g maslaca 2 jaja 250 ml mlijeka nutella Priprema: izmiješajte brašno, sodu, kakao i šećer jaja pomiješajte sa omekšalim maslacom i mlijekom dodajte suhoj smjesi i dobro pomiješajte da se sve poveže tijesto je malo tvrđe, ali nema potrebe […]