Štanglice s tri nadjeva


PRVI NADJEV 150 g maslaca 150 g šećera u prahu 100 g mljevenih oraha 100 g brašna 4 bjelanjka (snijeg) DRUGI NADJEV 4 žumanjka 150 g šećera u prahu TREĆI NADJEV 5 žlica mlijeka 5 žlica šećera 150 g mljevenih oraha 2 vanilin šećera 90 g maslaca mljeveni ili sjeckani orasi za posipanje Priprema za […]

Londoneri


Tijesto 210 g brašna 140 g maslaca 70 g šećera 3 žumanjka Nadjev 3 bjelanjka 210 g šećera 180 g mljevenih oraha pekmez od marelica Priprema izmiješajte brašno, maslac, šećer i žumanjke tijesto ulijte u pleh veličine 20×35 i premažite pekmezom od marelice pecite na 150°C oko 30 minuta bjelanjke izmiješajte u čvrsti snijeg te […]

Medeni kolačići


Sastojci 370 g meda 250 g šećera 120 g maslaca 750 g brašna 1 prašak za pecivo 200 g nasjeckanih oraha prstohvat soli cimet klinčić 2 jaja 2 žlice ruma 200 g čokolade za kuhanje Priprema izmiješajte med, šećer i maslac, te stavite na vatru da se rastopi dodajte ostale sastojke i zamijesite tijesto tijesto […]

Palačinke sa jabukama


Sastojci 2 jaja 3 čajne žličice šećera 300 ml mlijeka 300 g glatkog brašna 1 čajna žličica praška za pecivo 60 g rastopljenog maslaca ili margarina 2 ribane jabuke 1 vrećica vanilin šećera prstohvat soli Priprema izmješajte jaja sa šećerom i rastopljenim maslacem pa dodajte ostale sastojke na kraju umiješajte ribane jabuke pecite manje palačinke […]

Švedske vafle


Potrebno: 4 jaja 70 g šećera 250 g oštrog brašna ½ žličice praška za pecivo 500 ml mlijeka 100 g rastopljenog maslaca Priprema: jaja i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i mlijekom smjesu ostavite stajati 30 minuta na sobnoj temperaturi potom umiješajte maslac smjesu ulijte u kalupe za vafle i […]

Zapečene mahune s jajima


Sastojci: 400 g zamrznutih mahuna 1 luk 50 g maslaca 2 češnja češnjaka 1 žlica peršina 2 žlice krušnih mrvica 100 ml bijelog vina 2 jaja 200 ml mlijeka 60 g parmezana sol papar Priprema: mahune skuhajte u slanoj vodi na otopljenom maslacu kratko popržite nasjeckani luk dodajte sitno sjeckan peršin i protisnuti češnjak te […]