Pizza-tjestenina


Potrebno: 500 g tjestenine (po izboru) 1 luk 3 češnja češnjaka 300 g kečapa za pizzu 300 g šunke za pizzu 200 g mozzarelle sol papar origano Priprema luk nasjeckajte i pirjajte na malo ulja dok postane zlatnožut dodajte protisnuti češnjak i kečap pa pirjajte još 2-3 minute tjesteninu skuhajte u slanoj vodi prema uputi […]

Rolana pizza


  Sastojci: Pakovanje listova za savijaču nadjev prvi 2 čaše slatkog vrhnja 1/2 praška za pecivo 1/2 žličice soli 100 ml ulja nadjev drugi 200 g sira 2 jaja 300 g šunke paradajz umak za pizzu origano Priprema: listove za savijaču podijelite na dva dijela za prvi nadjev izmiješajte sve sastojke uzmite jedan dio listova […]

Đuveđ s mesom i rižom


Potrebno: 2 luka 2 češnja češnjaka 3-4 paprike (crvena, zelena i babura) 1 mrkva 4 rajčice vezica bosiljka origano sol papar šećer 300 g svinjske lopatice riža Priprema: luk narežite na trakice, mrkvu na kolutiće, papriku na trakice rajčice ogulite, odstranite koštice i narežite luk pržite na ulju dodajte mrkvu i papriku te pirjajte oko 5 minuta potom […]

Složenac od tjestenine i špinata s tunjevinom


Potrebno: 1 limenka tunjevine 500 g tjestenine (fusilla) 1 češanj češnjaka 2 žlice ulja 600 g sjeckane rajčice iz limenke sol papar 1 žličica suhog origana 2 jaja 300 g punomasnog vrhnja 100 g vrhnja za kuhanje 100 g ribanog sira 150 g zamrznutog špinata Priprema: špinat odmrznite tunu ocijedite i zgniječite vilicom tjesteninu skuhajte […]

Varivo od graha sa svinjetinom


Potrebno: 300 g krte svinjetine 1 žlica ulja 50 g slanine 3 glavice luka 300 g bijelog graha 1 crvena paprika 1 zelena paprika 120 ml kečapa sol papar 1 žličica mljevene slatke paprike 1 žličica bosiljka 1 žličica origana Priprema: grah prethodnog dana stavite u vodu da omekša skuhajte ga u posoljenoj vodi i […]

Lisnata rolada s mljevenim


Potrebno: 500 g lisnatog tijesta 400 g mljevenog mesa 1 luk 200 g rajčice oguljene i narezane na kockice 100 g naribanog sira (gauda ili sl.) umak od rajčice za pizzu bosiljak origano sol papar žumanjak Priprema: na ulju popržite luk te dodajte mljeveno meso i pržite dok se ne razdvoji na grudice dodati rajčice, […]