Medeni kolačići


Sastojci 370 g meda 250 g šećera 120 g maslaca 750 g brašna 1 prašak za pecivo 200 g nasjeckanih oraha prstohvat soli cimet klinčić 2 jaja 2 žlice ruma 200 g čokolade za kuhanje Priprema izmiješajte med, šećer i maslac, te stavite na vatru da se rastopi dodajte ostale sastojke i zamijesite tijesto tijesto […]

Pita od jabuka


Prhko tjesto 175 g oštrog brašna 1/2 žličice praška za pecivo 150 g maslaca 1 jaje sol Nadjev 1kg jabuka 1 vrećica pudinga od vanilije šećer rum cimet Posip 70 g maslaca 150 g brašna 2 žlice šećera Priprema od gore navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto oblikujte tijesto u kuglu, zamotajte prozirnom folijom i ostavite […]

Sočni kolač od meda


Pravi blagdanski kolač. Sočan i mirišljav, jednostavno neodoljiv. Priprema ne zahtjeva mnogo umijeća, a ukrašavanja niti nema. Naravno moguće je ako želite ukrasiti, ali sasvim dovoljno je i ovako samo posipan šećerom u prahu. Ako se još niste odlučili za kolač, ovo je moja preporuka. Potrebno: 150 g kuvertire od tamne čokolade 6 jaja sol 150 […]

Torta s kremom od vanilje


Potrebno za biskvit: 5 jaja sol 150 g šećera u prahu 1 vanilin šećer 150 g glatkog brašna limunova korica 60 g maslaca Potrebno za sirup: 100 g šećera u prahu 1,25 dl vode čašica voćnog likera ili ruma Potrebno za kremu i ukrašavanje: 500 ml mlijeka 1 puding od vanilje šećer po ukusu čašica […]

Pinca


  Potrebno: 1500 g glatkog brašna 100 g svježeg kvasca 300 g maslaca 400 g šećera 8 žumanjca 2 vanilin šećera sol limunova korica narančina korica 3 žlice rakije ili ruma 2-3 dl mlakog mlijeka jaja za premazivanje Priprema: izmrvite kvasac te ga pomiješajte sa 1 dl mlake vode, žlicom šećera i žlicom brašna i […]