Slatke kiflice


Sastojci * šalica 250 ml 1 svježi kvasac 1 šalica mlijeka 3 šalice brašna 1 šalica masti 4 žlice šećera 1 jaje 150 g džem od marelice 1 vanilin šećer 100 g šećera u prahu Priprema kvasac razmutite u toplom mlijeku i ostavite na toplom umijesite tijesto od brašna, masti, šećera, kvasca i jaja tijesto […]

Prhki vanilin roščići s orasima


Za 60-80 roščića: 250 g glatkog brašna 160 g maslaca 80 g mljevenih oraha (ili lješnjaka) 60 g šećera u prahu 2 žumanjka Za posipanje: 150 g šećera u prahu 1 vrećica bourbon vanilin šećera Priprema: prosijano brašno pomiješajte sa orasima i šećerom dodajte maslac i žumanjke i rukama izradite tijesto umotajte u plastičnu foliju […]

Zvjezdice s limunom


Sastojci 300 g mljevenih oraha 1 žlica cimeta 3 bjelanjka prstohvat soli 350 g šećera u prahu 2 žličice soka od limuna 1 žličica ribane limunove korice Priprema pećnicu zagrijte na 170°C (temperaturu prilagodite prema vašoj pećnici) mljevene orahe pomiješajte sa cimetom i limunovom koricom bjelanjke tucite sa soli, te postepeno dodavajte šećer u parahu […]

Bakin kolač od jabuka


Sastojci 3 jaja 230 g šećera 100 ml ulja 100 ml mlijeka 240 g brašna 1 prašak za pecivo 500 g jabuka šećer u prahu Priprema pećnicu zagrijte na 180°C miksajte jaja sa šećerom dok se ne zgusne i šećer se rastopi polako ulijevajte ulje neprestano miješajući na kraju lagano, naizmjence umiješajte mlijeko i brašno […]

Londonerice


Potrebno za tijesto: 3 žumanjka 300 g brašna 180 g maslaca 100 g šećera 2 žlice vrhnja 4-5 žlica marmelade od marelica Za gornji sloj: 3 bjelanjka 150 g šećera u prahu 200 g oraha (140 g sitno mljevenih, 60 g krupno sjeckanih) Priprema: pomiješajte maslac narezan na kockice sa šećerom, brašnom i žumanjcima dodajte […]

Mille-feuilles s malinama i kremom od vanilije


Potrebno: 1 pakiranje lisnatog tijesta 200 ml Slatkog vrhnja Dolcela 250 g mascarponea 1 žličica arome burbon-vanilije 2 žličice šećera 250 g malina šećer u prahu za posipanje Priprema lisnato tijesto odmrznite na pobrašnjenoj površini razvaljajte tanko, pa izrezujte krugove kalupom 6-8 cm pecite ih na 200°C oko 15 minuta vrhnje stucite dodajte šećer i […]

Muffini s malinama


Za 12 komada: 1 čaša integralnog brašna 1 čaša glatkog brašna 1 žličica praška za pecivo 3 žlice mljevenog maka 2 velika jaja 8 žlica šećera 1 čaša kiselog vrhnja 5 žlica mlijeka 8 žlica rastopljenog maslaca naribana korica pola limuna 150 g malina šećer u prahu za posipanje Priprema: u kalup stavite papirnate košarice […]