Brza tjestenina sa šunkom i vrhnjem


Sastojci 400 g tjestenine po izboru 2-3 dl vrhnja za kuhanje 150 g šunke u ovitku 1 češanj češnjaka 2 žlice ulja sol papar Priprema tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite na ulju brzo popržiti češnjak dodati šunku narezanu na trakice ili kockice te još kratko popržitit dodati vrhnje pa kad provri umiješati tjesteninu […]

Složenac od tjestenine i špinata s tunjevinom


Potrebno: 1 limenka tunjevine 500 g tjestenine (fusilla) 1 češanj češnjaka 2 žlice ulja 600 g sjeckane rajčice iz limenke sol papar 1 žličica suhog origana 2 jaja 300 g punomasnog vrhnja 100 g vrhnja za kuhanje 100 g ribanog sira 150 g zamrznutog špinata Priprema: špinat odmrznite tunu ocijedite i zgniječite vilicom tjesteninu skuhajte […]

Juha od prokulica


Potrebno: 250 g prokulica 1 luk 1-2 cm đumbira 1 žlica maslinova ulja 300 ml povrtne juhe 80 g vrhnja za kuhanje sol papar muškatni oraščić 1/2 žličice kurkume kriška starog kruha 1 žlica grožđica Priprema: prokulice očistite od uvelih listova, operite i svaku glavicu zarežite na mjestu stabljike u obliku križa luk oljuštite te […]

Špageti s umakom od vrganja i vrhnja


Ovaj mjesec je u sklopu igrice FBI rukavice koju je pokrenula mamajac s bloga Cooks and Backes, pod istragom blog Just good food kojeg piše moja sugrađanka Nada. Blog je prepun prekrasnih fotografija, a jela koja Nada sprema su taman prema mojem ukusu i onom što  ja spremam ili bi isprobala. Bilo mi je stvarno […]

Špageti s tunom


Sastojci za jednu osobu 100 g špageta 1 mala konzerva tune malo maslinova ulja vrhnje za kuhanje Priprema: špageta skuhamo prema uputama na pakovanju u slanoj vodi i ocijedimo ih zagrijemo ulje i dodamo ocijeđenu tunu, promiješamo te dodamo vrhnje za kuhanje lagano zagrijemo i umiješamo špagete sve pomiješamo da se sastojci sjedine i obrok […]